文化藝術頻道
“烘萃光陰入東流：中國咖啡故事”展覽啟幕
作為世界三大飲品之一，咖啡19世紀末才傳入中國。它融入中國人日常生活的過程，也恰恰見證了近代中國社會的滄桑巨變，折射著中西文化的碰撞與融合。咖啡從不僅僅是一杯飲品，它是一種文化、一種美學，也是一個回視歷史的獨特視角。本次在北京城市圖書館開放展出的“烘萃光陰入東流：中國咖啡故事”，將通過多維度、沉浸式的展覽方式，帶領觀眾踏入一次穿越時間與空間的咖啡文化之旅。展覽的展期為2024年10月1日至11月 30日（每天10：00-20：00，周一閉館），由首都圖書館主辦。
展覽分為“咖啡·世界”“咖啡·中國”“咖啡·植物”“咖啡·北京”“咖啡·品飲”五個單元。
“咖啡·世界”單元擷取歐洲歷史文獻中的銅版畫元素，以多層次、可視化的展墻設計，生動呈現了咖啡由牧羊人的故事起源到風行西方世界，并最終漂洋過海傳入中國的漫長旅程。“咖啡·中國”單元是本次展覽的一大亮點，作為國內首個以文獻線索策劃的咖啡展覽，“烘萃光陰入東流：中國咖啡故事”結合輿圖和首都圖書館館藏的《海國圖志》《廣東通志》等珍貴文獻，并通過歷史知名咖啡館的場景還原，讓咖啡在中國的故事跨過歲月長河，來到觀眾眼前。“咖啡·植物”回到咖啡本身，多角度介紹咖啡這種重要經濟作物的方方面面。上海是中國著名的咖啡之都，而本次展覽的“咖啡·北京”則挖掘了咖啡在北京的故事，展陳之外，更將舉辦多場專家講座，增進觀眾對北京城市歷史的了解。當然，被賦予了豐富內涵的咖啡，首先是日常生活中能給帶給人愉悅與放松的飲品，展覽的“咖啡·品飲”單元，觀眾也將品嘗到包括限定特調在內的多種咖啡，更有機會參與咖啡師現場指導講解咖啡制作過程的活動。
本次展覽通過豐富的展覽內容、多樣的展覽形式、獨特的互動體驗，既梳理咖啡在中國的傳播歷史與獨特文化、挖掘咖啡與北京城市相關的記憶，亦普及咖啡知識，體驗咖啡制作與品飲，讓更多人感受咖啡文化的魅力，為公眾提供別樣的觀展體驗。
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