北京頻道
2024年“讓成長更美好”青少年食品安全與營養健康科普教育活動圓滿收官
10月10日，2024年“讓成長更美好”青少年食品安全與營養健康科普教育-2024年度收官活動，暨“AIGC助力創意 主題繪畫精品展”在北京舉行。今年，項目在肯德基品牌的支持下，輻射全國，貫穿全年，先后走進泰州、長沙、南京、重慶、惠州、合肥、貴陽、福州、湖州、鄭州共計10座城市的超60所中小學，繼續通過創新的內容與形式，開展營養健康的專題講座、互動體驗等生動立體的科普活動，持續深化與青少年雙向互動的模式。
AIGC助力創意 主題繪畫征集 持續涌現新亮點
在活動現場，中國關心下一代工作委員會教育中心主任助理汲麗娜、食安在線總經理劉紅兵等領導嘉賓，共同觀摩了“AIGC助力創意 主題繪畫精品展”。據工作人員介紹，科普教育與青少年之間的雙向互動是活動的鮮明特色，過去兩年，科普繪畫作品征集環節自推出便受到了全國師生及家長們的歡迎，同學們紛紛化身為“食安小畫師”，通過手抄報、漫畫等擅長的方式，創作食品安全與營養健康科普主題作品。為了緊跟科技發展的腳步，將孩子們的創新與科技相融合，在今年的活動中，公益協辦單位百勝中國及旗下肯德基品牌創意提出，通過將AIGC融入到小畫師的創作，為學生們掌握的科普知識插上創意的翅膀，也極大調動了同學們的參與熱情，全年共計收到3000多幅作品，大幅超過去年的作品總量。活動特別邀請專家和各方代表從科學性、趣味性、可讀性等方面進行評定，最終評選出的優秀作品也將在中國關心下一代工作委員會教育中心官方網站的專題區域進行展示，鼓勵更多同學積極參與到活動中來。
因地制宜讓科普觸手可及 “食安營養科普角”新場景扎根校園
活動間隙，同學們紛紛圍觀和體驗2024年活動新亮點--“食安營養科普角”。據工作人員介紹，在今年的活動中，公益協辦單位百勝中國及旗下肯德基品牌提出“讓科普在校園安家”的想法主辦方十分支持，在10個城市進校園科普知識實現新場景的落地，并根據學校場地情況，將科普角因地制宜的設置在閱覽室、連廊處、禮堂外、食堂里等，讓更多的同學可以觸手可及的從科普知識中持久受益。
“小小食安員” 鼓勵更多同學們在參與中學習科普
食品安全與營養健康，與同學們的日常飲食息息相關，為了鼓勵更多的同學們參與活動、學習知識，今年活動全新推出“小小食安員”評選，10個城市分別通過多種形式的選拔，讓同學們人人爭做“小小食安員”、節約糧食的“小標兵”，全國范圍內，共計約100名。各地活動中，與會領導和嘉賓為表現優秀的同學頒發了“小小食安員”榮譽證書。同學們紛紛表示，要將學到的科普知識，分享給家長和更多同學。
健康新“食”尚 新知識帶給學生新收獲
在今年的活動中，繼續為同學們帶來了一堂堂精彩的食品安全與營養健康科普講座。科普專家用貼近同學們身邊的食品安全與營養健康小故事串聯整堂科普課，使得科普知識從講授中激發學習興趣，課堂中頓時充滿了濃厚的學習氛圍。此外，除了現場的科普講座之外，今年新版的科普手冊中，在持續豐富和優化科普知識基礎上，還積極響應國家“反食品浪費”的號召，增加了飲食新“食”尚等內容，向青少年傳遞“珍惜食物，按需備餐，杜絕浪費”等飲食文明生活方式。
“空中課堂”無時空界限 讓科普知識走進更多“小鎮”校園
《“健康中國2030”規劃綱要》中提出，以農村和基層為重點，逐步縮小城鄉、地區、人群間基本健康服務和健康水平的差異，實現全民健康覆蓋。今年，在肯德基品牌的倡導下，活動更多向科學教育資源較為欠缺的城鄉“小鎮”地區釋放，通過持續加強“空中課堂”科普形式，充分發揮其“無時空界限”的優勢，實現科普知識無障礙走進鄉村，與社會各界一起努力，補齊城鄉“小鎮”地區青少年食品安全與營養健康的科學教育短板，助力健康中國建設。
據悉，青少年食品安全與營養健康科普教育活動，由中國關心下一代工作委員會教育中心主辦，中國健康教育中心、中國教育報和百勝中國及旗下肯德基品牌共同舉辦。自2016年啟動以來，截至今年收官，該項目已在全國87個城市，舉辦科普教育活動總計830余場，線下活動直接參與人數累計46萬以上。未來，活動將繼續聚焦青少年健康成長需求，深化內涵、優化科普教育形式，“大手拉小手”守護青少年的健康成長。
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