河北頻道
老街禮特稿：暴雨中的涿州，一場與時間的賽跑
實記老街禮涿州漢庭店京津翼暴雨救援實踐
題記：
近日，京津冀創百年紀錄的大暴雨備引發的洪澇災害，致使1.3億人受災，其中被稱為“京畿南大門”的涿州，因地勢低洼，河流密布，成了本次暴雨受災最嚴重的地區。目前雨勢尾聲，但涿州城區被淹，與洪水賽跑的疏散、救援和重建仍在進行。
天災無情人有情！面對暴雨洪澇，老街禮涿州漢庭店停業，沖鋒支援，開放免費餐住服務，以無私與勇敢，并肩城市救援，以己之力沖刺在雨幕中的每一刻，更以行動號召更多有志之士，踐行家園守護，給被困的城市帶來慰藉與希望！
愛心餐飲點-救援安置點-搶援信息點
老街禮停業從援，決戰暴雨洪災
在華北平原上，關于洪水的記憶太少了。
但當面對洪水滿溢，老街禮涿州漢庭店還是第一時間選擇了開放水箱與門店倉庫，解決周邊應災慌亂居民的吃飯飲水困難，保證他們有熱水喝有熱飯吃，甚至靠著門店的倉儲，支撐起來周邊受災群眾的基本生活，成了民心所向的臨時安置點。
隨著馳援隊的到來，老街禮涿州漢庭店更是宣布停業，老街禮業主邰總標識，“熱飯菜是最好的安慰，中國人在困難時期必須團結一心。面對自然災害和緊急救援工作，救援人員付出了巨大的努力和犧牲。他們是保護人民安全和財產的英雄，他們值得得到我們的關心和支持。”并以實際行動讓疲戰在救援第一線的每一個人都有一個家——救援隊員進門就有熱飯熱水，累了進門就能安心躺下休息。
“雞蛋、油條、包子、豆漿，倉庫里存得最多的就是這些，現在全上了，由于停水停電的情況，所有的廚師們不顧高溫，在僅存的水資源下，用盡一切辦法蒸饅頭、制作熱飯菜。一直合作的菜市場也在提供食材，我們聯合起來一定能渡過難關，跑贏洪水！”老街禮涿州漢庭店邰總堅定地說著，他的妻兒也加入店員行動中，整日忙碌著，“因為降水量大，車行中斷是常事，救援就會變得十分艱難，很多救援隊員在老街禮說這個事情的時候，天貓養車也加入進來，跟著救援隊就去搶修……”
從愛心餐飲店，到救援安置點，再到搶援信息點，老街禮迅速在社交媒體上迅速傳播開來，它凝聚起團結和希望的力量，引起了人們的廣泛贊揚和共鳴。
志愿守護，力量傳遞
老街禮志愿服務再現力量者隊伍持續行動中
如果說，京津冀的暴雨，又一次展現了中國的力量！那么，暴雨里的老街禮，則又一次傳遞了中華的大愛溫情！
經過三天的暴雨搶援，關于應急志愿者服務的工作團隊就在老街禮自發形成了。從志愿者招募負責人、應災物資籌集人、車輛應急負責人、救援隊聯絡人，再到志愿服務負責人，目前暴雨疏散、救援和重建的需要人員，一應俱全……從食品供應、溫熱三餐到生活用品，從四面八方而來的應援物資，接踵而來……
“每一次救援行動，都在與時間賽跑。這一次我們是接力跑。”隨著不斷壯大的老街禮應急志愿者隊伍，志愿守護行動也在不斷加碼——以老街禮涿州漢庭店為聚點，輻射三大志愿服務——
01 食安供應
為防止洪澇災害過后，食品供應渠道破壞，帶來的人體健康危害
老街禮門店食安消毒設備與食安儲藏方式
將全面投入居民食材的使用，以及展開全民的科普
讓每一位受災居民買到安心地視頻
02 愛心餐品
對于災后的困難居民
老街禮提倡“鄰里互助”，并為其提供愛心餐品
幫助其度過難關，同時，24小時為救援團隊提供餐品與住宿服務
03 物資捐助
依托眾多志愿者與應災物資
老街禮涿州漢庭店將持續接收社會各界的捐助物資
并與各個救援隊一起
為重建需要的地方送去捐助物資
后疫情時代的精致生活+
老街禮服務民生公益踐行全國
老街禮，不止于此次致災暴雨，更在乎街坊鄰里間的溫情大愛。
眾所周知，老街禮生于2020年新冠之疫，以“解決餐飲發展難題”、為“服務民生”為己任，集結一批擁有10余年餐飲經驗的有志之士，肩負著中華傳統飲食文化的傳承責任，懷抱著“解決餐飲發展難題”、為“服務民生”、為“提升全民精致生活”的夢想。在經過中華傳統飲食文化的研索之后，完成開發老街禮中式快餐的全產品體系，而后更整合民生資源，全面落店，開放加盟。
自全國門店而起，老街禮就開展了眾多助民公益的實踐。
2022年年初——助老公益行，溫暖十城
溫暖十城，輻射山東、河南、河北等省市地區，完善供應鏈體系，補助加盟店面暖心活動。
2022年年底——社區食示范店落地
在二十大精神號召下，響應住建部民政部建設社區食堂的號召，先驅探索社區食堂服務，首落老街禮東金蔴店。
2023年高考季——赴考公益行
旗下眾多門店，為高考學子及家長“送清涼”。
未來，老街禮將以公益豐富社會實踐，提升國民中華飲食文化認知，提升中式快餐的品質體驗感，同時，傳遞和諧互動溫暖大愛的中國力量，切實提升民生健康生活！
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